Un coût moyen d’hébergement mensuel de 2 183 €

Des inégalités territoriales en termes d’équipement

Quelle est, en 2021, l’offre en France métropolitaine pour les personnes âgées dépendantes ?
Combien coûte une place en EHPAD ?
Médicalisation des EHPAD : où en sommes-nous en 2021 ?
L’étude réalisée par Uni Santé dresse ainsi un état des lieux de l’offre en France pour répondre à ces questions. Retrouvez le Panorama 2021 des EHPAD en France.

Une place pour dix personnes de plus de 75 ans

D’après le Panorama 2021 des EHPAD en France, en moyenne, l’offre EHPAD 2021 est de 1 place pour 10 personnes de plus de 75 ans (595 982 lits à fin octobre 2021). Ce chiffre est en très légère
baisse par rapport à 2020 : 9,49 % contre 9,53%.

Cependant, l’offre est très inégale en fonction des départements : 4,15 places pour 100 personnes de plus de 75 ans à Paris (ratio légèrement en baisse par rapport à 2020) contre 16,30 places pour 100 en Lozère.

Ce constat peut s’appliquer aussi au niveau des régions. En Ile de France et en PACA, le taux d’équipement est inférieur ou égal à 8 places pour 100 personnes de plus de 75 ans. A contrario, en Bretagne ou dans les Pays de
la Loire, le taux d’équipement est supérieur à la moyenne nationale.

Profil des établissements

  • Plus de 45% des EHPAD sont des EHPAD publics.

Les Etablissements d’hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD) peuvent être publics, privés commerciaux ou associatifs. Sur les 7 353 EHPAD, 44,5 % sont des structures publiques, 31,5 % des structures associatives et 24 % des structures privés.

Dans les départements de petites villes et communes rurales, les EHPAD publics sont fortement majoritaires et représentent plus de 68 % des structures présentes.

A l’inverse, dans les départements urbanisés, comme les Alpes Maritimes, les Bouches du Rhône, le Val d’Oise, les Yvelines, les Hauts de Seine, le Var, L’Essonne, la Charente Maritime, les EHPAD privés représentent plus de 50
% des structures présentes.

Les établissements associatifs sont, quant à eux fortement représentés dans les départements de l’Est de la France, en Loire Atlantique, en Aveyron, dans les Pyrénées Atlantiques (plus de 50 % des structures présentes).

  • 81 places en moyenne

La capacité moyenne d’hébergement des établissements est de 81 places : 88 pour les EHPAD Publics, 75 places pour les EHPAD commerciaux et associatifs. Parmi les établissements publics, 25% ont une capacité d’accueil de 100 places et plus.

  • Un niveau de dépendance moyen des établissements de 713

Le niveau de dépendance des personnes accueillies dans un établissement peut être mesuré à partir du Gir Moyen Pondéré (GMP). Le GMP définit le niveau moyen de dépendance des résidents d’un établissement. Plus celui-ci
est élevé, plus le niveau de dépendance des personnes âgées est important.
Au niveau France, le GMP moyen est de 713, avec des différences en fonction du statut : de 698 pour les EHPAD associatifs à 730 pour les
EHPAD commerciaux, ce qui témoigne d’un accueil de résidents plus « dépendants » au sein de ceux-ci.

Par rapport à 2019, le Panorama 2021 des EHPAD en France montre une légère augmentation du degré de dépendance des résidents, notamment au sein des EHPAD commerciaux

Une corrélation peut être observée entre le GMP moyen et le ratio lits/personnes de plus de 75 ans. Plus le ratio lits – population de plus de
75 ans est élevé, plus le GMP est faible. Dans les Pays de La Loire, avec un ratio de 12,15 % le GMP est de 670 contre 733 en PACA avec un ratio lits de 7,65 %.

  • Un PMP moyen de 197

Au niveau France, le PMP moyen est de 197. Dans Les Pays de La Loire, le PMP moyen est de 173, contre 208 en Ile de France *.

Là encore, on note une différence en fonction du statut : les EHPAD privés ont un PMP moyen de 200 contre 194 pour les EHPAD associatifs.

  • Accueil de jour : une offre proposée par 20% des EHPAD

Plus de 30% des EHPAD dans la Meuse, le Territoire de Belfort, la Haute Marne, les Landes, les Pyrénées Orientales, le Jura, les Vosges, la Haute Vienne, le Gard,, la Meurthe et Moselle, la Drôme, La Somme, proposent un accueil de jour.

Par contre, cette offre de répit est peu proposée en Haute Saône, en Haute Garonne, dans le Lot, dans le Lot et Garonne, à Paris, en Lozère,
dans le Cantal, dans les Hautes Alpes, dans l’Ain, dans le Puy de Dôme, en Indre et Loire, dans le Haut Rhin (- de 10% des EHPAD).

Patients Alzheimer en EHPAD : une prise en charge plus importantes dans les EHPAD privés

La prise en charge des résidents souffrant de maladie d’Alzheimer ou d’une maladie apparentée se fait au sein d’Unités Alzheimer, de Pôles d’Activités et de Soins Adaptés (PASA) ou d’Unités d’Hébergement Renforcées (UHR).
77823 places sont dédiées à la prise en charge de patients Alzheimer au sein d’Unités de Vie Protégées ou d’Unité d’Hébergement Renforcées, soit 13,6 % des places existantes en EHPAD.

Là encore, on note une très forte disparité en fonction des départements, allant d’un ratio de 6,41 % pour le département des Côtes d’Armor à un ratio de 18,66 % en Savoie.
On note également une disparité en fonction du statut des établissements. Proportionnellement les EHPAD privés proposent un accueil plus important des personnes Alzheimer.

Le Plan Alzheimer 2008-2012 avait prévu de généraliser la réalisation de Pôles d’Activités et de Soins Adaptés (PASA) et d’Unités d’Hébergement
Renforcées (UHR) dans les EHPAD selon le niveau de troubles du comportement des personnes concernées.
En 2021, un peu plus de 1 721 EHPAD proposent un PASA, soit 23,5 % des établissements, en augmentation par rapport à 2019. Ils sont particulièrement développés dans les départements du Vaucluse, des Pyrénées Orientales, les Alpes de Haute Provence, les Bouches du Rhône.

Par contre, on observe la présence de plus de Pasa dans les EHPAD publics. 26 % des EHPAD publics ont un Pasa, contre 15,7 % pour les structures privés.

HAD, Télémédecine, Wifi dans les chambres : des avancées en 2021 mais des efforts à poursuivre

  • 80% des EHPAD peuvent proposer un service HAD

D’après le Panorama 2021 des EHPAD en France, 79.5 % des EHPAD proposent de l’HAD, mais une offre à développer dans certains départements comme le Tarn et Garonne, le Gers, les Hautes Alpes, le Gard, les Alpes de Hautes de Provence, le Bas Rhin, le Doubs (moins de
35% des établissements)

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Par rapport à 2020, seuls 2 départements sont en dessous de la barre des 35% : Alpes de Hautes Provences et Hautes Alpes.
Les départements du Gard, Tarn et Garonne, Doubs, Bas Rhin sont en 2021 a plus de 40 % des EHPAD avec HAD.

  • 27 % des EHPAD sont équipés de Télémédecine

Au niveau France, 27 % sont EHPAD sont équipés de télémédecine, soit une augmentation de 4 points par rapport à 2020.
Dans les départements comme le Tarn, la Vienne, l’Aube, la Gironde, la Corrèze, le Gers, le Lot, la Creuse, la Charente, les Deux Sèvres, la Haute Vienne, plus de 50% sont équipés.

  • Wifi dans les chambres : 47 % des EHPAD sont connectés

La crise sanitaire a mis en avant l’importance du numérique dans le maintien du lien social des résidents.
A ce jour, 47% des EHPAD proposent le Wifi ou un accès Internet dans toutes ou certaines de leurs chambres, soit par rapport à 2020 une
augmentation de 7 points. Là encore on note grandes disparités en fonction des départements et du statut des établissements.

Un déficit d’équipement dans les EHPAD publics : seul 37 % des EHPAD publics proposent du Wifi ou un accès Internet dans toutes ou certaines
chambres contre 66% dans les EHPAD privés.

Encadrement : un taux stable par rapport à 2020

  • Un taux d’encadrement moyen de 0,62

Le taux d’encadrement global se définit comme le nombre d’emplois directs en équivalent temps plein par rapport au nombre de résidents accueillis. Toutes les fonctions présentes dans l’EHPAD, à savoir les salariés appartenant aux pôles administratifs, de restauration, d’animation,
d’hébergement et de soins sont prises en compte dans le calcul du taux d’encadrement global.

Le taux d’encadrement global moyen est de 62 équivalents temps plein pour 100 résidents.

D’après le Panorama 2021 des EHPAD en France, des différences sont à noter en fonction du statut juridique des structures : 65 pour les EHPAD publics, 59 pour les EHPAD associatifs et 58 pour les EHPAD privées.

  • Infirmière la nuit : 16% des EHPAD ont mis en place un dispositif IDE la nuit

16% des EHPAD ont mis en place un dispositif IDE la nuit (présence ou astreinte). Cette mise en place diffère en fonction du statut de l’établissement : 20% dans le public contre 10% dans les EHPAD privés ou associatifs.

Un coût moyen d’hébergement mensuel en 2021 de 2 183 €

Le tarif journalier (hébergement + tarif Gir 5/6) moyen en chambre simple est de 72,77 € soit 2183 € par mois. Par rapport à 2020, on note une augmentation moyenne de 26 €/mois

On observe donc de fortes disparités en fonction des départements. Celles-ci s’expliquent en grande partie par le type de structures, publiques, commerciales et associatives et du ratio lits/personne de plus de 75 ans.
De plus, lorsque l’on regarde les chiffres dans le détail, on remarquera la relation suivante : Plus le tarif hébergement journalier est faible plus il
tend à être compensé par un tarif GIR 5/6 élevé. Ainsi si nous prenons les Alpes-Maritimes qui présente un tarif d’hébergement journalier de 86,89€, le GIR 5/6 moyen sera de 4,66€ ; à l’inverse, dans le département des Landes où le tarif d’hébergement moyen est de 58,73€, le GIR 5/6 moyen s’élève à 6,74€.

Découvrir les tarifs par départements

Une corrélation entre le taux d’équipement et le tarif moyen d’hébergement
Les départements urbanisés présentent généralement une moyenne tarifaire plus élevée compte-tenu de la prépondérance du privé et
d’un ratio plus faible.

Tarif hébergement en fonction du statut

Un tarif moyen journalier (sur la base d’une chambre simple + Gir 5/6) de 64 € pour les EHPAD publics à 96 € pour les EHPAD privés.

Conclusion

Le Panorama 2021 des EHPAD en France réalisé à partir des bases Uni Santé nous permet aujourd’hui d’observer différents éléments :
(a) Il semble tout d’abord que l’offre EHPAD 2021, bien que conséquente avec plus de 550 000 lits à fin octobre 2021, est aujourd’hui insuffisante afin de faire face à l’avancée en âge que connait notre pays avec un ratio de lits qui présente une tendance négative.
Ainsi, afin de faire face au vieillissement de la population française, qui va s’accélérer ces prochaines âgées avec l’arrivée des séniors issus du « baby-boom », il semble primordial aujourd’hui d’accélérer les ouvertures de lits
notamment dans les grandes aires urbaines telles que l’Ile de France même si cela semble contraire au virage domiciliaire voulu par le gouvernement.
(b) De plus, une analyse géographique fine de la localisation des EHPAD (voir par ailleurs notre étude menée sur le département des Bouches du
Rhône) nous montre aujourd’hui que sous la pression foncière, les séniors sont de plus en plus repoussés en dehors des cœurs de ville soit dans des zones péri-urbaines souvent mal desservies par les transports en commun ayant pour conséquences directe de :
• Rendre les visites de la part des familles plus difficiles contribuant ainsi à un plus grand isolement de personnes déjà fragiles par nature
• Compliquer le développement de nouveaux modèles d’EHPAD ouverts servant de centre de soins et de services pour les personnes vulnérables
qui résident à proximité de l’EHPAD du fait de la difficulté économique et logistique que représente la mise en place d’un service de ramassage
directement géré par l’EHPAD. Ainsi, bien que la réflexion sur les nouveaux modèles d’EHPAD est aujourd’hui tout son sens, celle-ci doit être imaginée dans une logique urbanistique globale.
(c) D’autre part, bien que nous aurions pu craindre une hausse importante des tarifs du fait de la crise sanitaire ; qui a notamment entrainé de fortes difficultés de recrutement et donc un recours important au CDD
et intérim alourdissant du fait les charges des à 26€/mois en moyenne par rapport à 2020.
Cependant, le tarif moyen reste très élevé en France ce qui pose une nouvelle fois la question du financement d’autant plus que la loi
Grand Age promise par le gouvernement n’a une nouvelle fois pas vu le jour cette année et ne verra probablement pas le jour avant 2023,
la question de la perte d’autonomie et de son financement étant une nouvelle fois limité à une inscription dans le Projet de Loi de Financement
de la Sécurité Sociale.
(d) Enfin, on notera une évolution importante et salutaire des nouvelles technologies en EHPAD avec une forte hausse des installations internet
et de télémédecine. Cette évolution va de pair avec la crise sanitaire mais va dans le sens d’une meilleure prise en charge des personnes âgées.

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